« 6歳 | トップページ | 9月9日 秋の気配 »

2016年9月 9日 (金)

活躍中!野菜スライサー

ご飯の支度に

千切りキャベツをスライスする。

大き目のキャベツ4分の一

芯を取って

スライサーで・・・

8大きなボウルにいっぱい

早いし、私が切るよりずっと細く切れる。

たいそう重宝している。

キャベツを4分の1、千切りにすると

ふわっふわのキャベツが 山盛りできる。 今日はハンバーグに添えた.。

これにゆでたまごなどを加えて。

    *

私以外は普通にドレッシングやマヨネーズで食べているが、

私はキャベツやレタスにトマト・きゅうりを入れ、

イカの燻製をドカッと入れ、

オリーブオイルとお酢などを入れて食べるのが好き。

実家の近所からもらった少し酸っぱい夏みかんを絞って

大きなジャムの瓶いっぱいになったのを、

冷蔵庫に保存していたので、ずいぶん役に立った。

自然の甘さと

薫製の塩味で大好き。

それも無くなった今はお酢とはちみつ少々で作っている。

|

« 6歳 | トップページ | 9月9日 秋の気配 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 6歳 | トップページ | 9月9日 秋の気配 »