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2016年7月26日 (火)

「おやき」

先日母のところで一緒に食べたおやき。

母も美味しいと言って食べていました。

    *

信州名物「おやき」。

今まであまり食べたことがありませんでした。

長野にも良く出かけていましたが、

お店で買ってみんなで食べるという習慣が

あまりないので

食べたことがありませんでした。

135137去年あたりから

頂いて食べる機会がありまして、

私は

かなり気に入りまして…

お腹が空いたときにもちょうどいいのです。

すっかり私のお気に入り!

136「おやきは信州のなつかしい郷土色、味の文化財です。」と箱書きにある。

冷凍で

1つ1分ほどチンすると

ふんわり、美味しくできます。

(うす皮おやき)野沢菜、ながなす、きんぴら、ひじき、つぶあん、やさい、

(そば皮おやき)野沢菜、なす、かぼちゃ、つぶあん、切干大根、しいたけ

計15個入っているらしい。

美味しいでございます。朝ごはんに一つ・・・二つ・・

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