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2014年12月18日 (木)

手作りこんにゃく

師走

夫の兄弟間でのご挨拶代わりの品々が

行き来する。

そのたびにお礼の電話が行き来する。

我が家では

その取次は

ほとんど私の出番。

夫のすぐ上の兄からは

28「柚子、キウイ、そして手作りこんにゃく、干し柿」が届いた。

毎年の楽しみである。

そして、このこんにゃくが美味しいのだ。

既に残りは一個になってしまった。

31我が家では

このこんにゃくは

刺身こんにゃくはもちろんだが、

乱切りにして、あっさりと出汁のきいた醤油で煮る。

とてもおいしい。みんな大好き。

いつもスーパーで買ってくるこんにゃくと同じものとは思えない。

ありがとうございます。

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お土産・頂き物」カテゴリの記事

コメント

手作りこんにゃくほんとうにおいしいですよね~。
私も先日友人宅で作って持ち帰りました。
味を知ってからは市販のものは食べられなくなりました^_^;
こうして考えるとあまりおいしいものを舌が覚えるのはyくないような・・・人間として堕落へまっしぐら・・・みたいな気もします(ーー;)

投稿: VIN | 2014年12月19日 (金) 20時25分

VINさん
コメントありがとうございます。
いいですね、手作り体験できて。

夫の兄ですから
こんにゃく大好きな夫はせっせと食べていました。
美味しいものを知りすぎると良くないか・・・
確かに
普通のこんにゃくを同じものと思わず、それはそれで美味しく調理する工夫をすれば
人間的に進歩する。
なーんて、ぶち上げましたが、
果たしてやる気があるのか・・・・・・ない。

電話でお兄さんに
「美味しかった有難う」と連呼するしかない我々夫婦でございます。

投稿: いち | 2014年12月20日 (土) 10時45分

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