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2014年1月 5日 (日)

大餃子大会

久しぶりに

勢ぞろいした家族

子供が幼稚園のころから

家族全員で餃子を手作りする催しが行われていた。

なんて

大げさではないけれど

遊びながら、みんなでつくるということだ。

仲良しの家族も一緒に3家族ぐらいで

大騒ぎしたこともけっこうあった。

(過去のブログ、ちょっと探したら、いくつかあった。その1(09.11.04)、その2(08,2,4)、その3(06.07.30))

大きなキャベツが一つ
今までに見たこともないような大きさ

買い出しに行った夫

近くのスーパーで

餃子の皮 大小取り合わせて10袋 240個

お正月なので、餃子の皮は
たくさんはなかったらしい。

ニラ 3束

ひき肉 2キロ

子供も食べるので優しい風味にして、後はたれで調整

包むのが苦手な夫が

買い出しと、

細かく刻むのを担当。

003もっと荒くていいというのに、

最後まで、几帳面に細かく刻み

かかった時間 75分 お疲れ!

おかげで
中身がぎっしり詰まった餃子が
心ゆくまで食べられた。

おとな6人子供2人

3歳のチビタまで、作る意欲を示した。

上手、もう少しだね。

ちょっと残った餃子を揚げ餃子にしたら

翌日子供も含めて取り合い(?)になった。

そして、写真はありません。大ざる二つの刻んだキャベツだけ。
前のブログにあり。
なぜなら、おなかが空いていたから。
婿殿も焼き方も包み方も上手でしたのに、証拠写真が取れなくて残念。

こういうわけですから、
来週から、わたくしは身をすり減らして
生きていかねばなりません。

娘一家も昨日帰り、今朝早く息子も帰り、私の忙しいお正月は終了です。

みんなが忙しくも、寄り集まり、
少しずつ、騒がしく狭いのを我慢して、心を寄せ合う。
でも、だからこそ
楽しい笑顔に包まれた年末年始でした。

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コメント

大変な量の餃子ですね。
皆で作って楽しそう。

我が家は作るのはいつも私一人。
量は一袋だけですが、
ウラヤマシイ!

投稿: こけし | 2014年1月 8日 (水) 16時37分

こんにちは
こけしさん
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

みんなで作っていると
いろいろな話ができるので、良かったです。
今回も
婿殿と息子がいろいろ話していて面白かったです。
そして餃子は美味しく、完食!

投稿: いち | 2014年1月 9日 (木) 19時35分

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