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2012年9月 2日 (日)

お土産は桃と野菜…⑤

翌日は

道の駅に寄ってから

帰ります。


7141_27144この道の駅はスイカにリンゴに桃、

そして野菜が

いっぱいありました。

とても混んでいました。

安くて新鮮なものが、いろいろあって

嬉しくなりました。

途中の畑には

収穫してもらえなかった

色の悪いスイカがゴロゴロと放置されていました。

714971484時ごろ

母のところに着き、

母の好きなスイカと野菜とかをお土産に。7151

今後は
買ってきた野菜たちを
無駄にせず

全部使いきることが

私の使命と考えております。はい

まず、①トウモロコシはレンジでチンして、即食し、②きゅうりとナス、ミョウガで塩モミ漬けに、ミョウガの残りは味噌につけて、キュウリはお味噌でも食べました。③オクラは塩で茹でて薄切りで鰹節とお醤油で、④ナスはお味噌で炒め、⑤玉ねぎは適宜⑥ゴボウは佃煮、など。

あぁ 今回もおいしく、気持ちのいい旅でした。

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