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2010年12月15日 (水)

洋風牛丼つゆだく!?

夜遅くまで本を読んで

寝るのが2時ごろになった。

そのせいではないけれど(たぶん)

今日はビーフシチューというかハヤシライスというか、を目指して作った。

先日のおいしいワインも残っているし・・・それを入れればさぞ美味しい・・・

たまねぎをいためて、野菜を刻み・・

そこまでは良かったのだが

お肉を入れたら結構おなべいっぱいになった。

かき混ぜにくいので水を足し

いつものより少なめかなと思い、水を足し

そんなこんなで。

ディナー何とかというルゥがあったと思ったら
それが小さいほうの箱で、
とろみが不足、というより水が多い。

201012_026 帰ってきた息子にすごすごと差し出す。
こんなのになりましたぁ。

「あのさぁこれって・・・

これって、 言ってみれば洋風牛丼つゆだくだぁ。」

「そお?」まだ意味がわからない私。

残りを食べてみたら、むむむ
何しろ味が薄い
はっきり言っておいしくない。

よく2杯も食べてくれたものだ。

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