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2008年6月10日 (火)

(梅+古)酒!?

今日はいい天気の模様です。

200086_001 去年つけた梅酒の梅をビンからあげた。
完熟南高梅がどうなっているのか(途中で見ないんかい。)気になっていたので、
キッチンの隅に埋もれていたのを発掘して、
ビンから取り出しました。
実が崩れていることも無く、しかし、もともとが完熟だったので梅もやわらかく、あの赤かった実が梅干のようになり、
すっかりたっぷり梅酒を吸い込んでいます。
一つ二つつまむともうからだが熱くなって
「これじゃ車の運転もできません。」
完熟梅は初めてだったので心配しましたが上手く行ったようです。
ただし食べる時には注意!
そういうわけで、今回は週末娘たちが帰って来るまで、たっぷりありますぞ。(2005年の記事)

200086_003  200086_005  息子1が瀬戸内海からの旅から帰り、
もういい、というのに
(本当です。飲まないからではなく、まだ前に買ってきてもらったのがあるから、ですが、もうこの先は行かないというので、「あら、そう!?」、と返事をし)
お土産に買ってきてくれたお酒。
「賀茂鶴」広島・西条のお酒です。
8年秘蔵熟成酒だそうです。
チラシに「金賞」とあったので
「これを買ってきてくれたの?」と聞けば
「そう」との返事。
大事にいただきましょう。ありがとう。

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コメント

冷酒でいただきたいな~。

投稿: yone3 | 2008年6月10日 (火) 14時41分

こんにちは
はい、
これから湯上りの一杯は良いですねえ。

投稿: いち | 2008年6月11日 (水) 07時54分

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