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2007年5月25日 (金)

野菜のその後…密封容器大集結

2007523_002 せっかく届けられた野菜たち
早速無駄にせぬよう使います。

まず新じゃがの煮物。にんじん、シメジ、肉、たまねぎ。
2007523_007 かき菜はおひたし
ソラマメは普通にゆでてつまみに。
おいしかったにんじんはマリネ風にして。
2007523_009 そしてたけのこの下の方は細かく?きざんで、それでも具が大きいたけのこご飯。
(私のずぼらな性格上どうしてもこのようになる。)
2007523_011_1 残ったかき菜は胡麻和えに。
たけのこの煮物。こんにゃくと
淡竹はさつま揚げと煮た。
2007523_010_1かくして、
家中の密封容器が集合して、
実家と、蕗の産地であるお隣と、
娘のところと我が家用。
各5こずつ。
20個の色形さまざまな容器が大集合だ。
2007523_004 にんじんの葉もきれいだ。

夫が2件分は仕事前に母のところへ持っていき、
私は一組を持って、娘のところへ出張子守に出かけた。
ありがたい新鮮野菜、ありがたい親戚様様である。

今月は「新生活応援月間!!
相当疲れているらしい娘たちと、
新しい保育園生活にも慣れてきた模様のまごっち、である。
当然の事ながら疲れが取れる割合は年齢に反比例するようだ。

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