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2006年4月25日 (火)

ふき・蕗・フキ

Huki実家へ行って
お隣からふきを山盛りもらってきた。
葉っぱまできれい
早速ゆでて、夜までかかって蕗料理。
Misoitame_1 大鍋二個で
茎と葉をゆでる。

まずは私の好きな甘めの味噌炒め 。


NimonoKyarabuki

次にできたのが油揚げとの煮物。
最後がきゃらぶき
疲れたので
ふきの葉の炒めものは明日にしようかな。
お隣のおじさんもひとり暮らしなので、
母の分と二人分、明日届けます。

AoEnisida_1 ふきの香りで
春三昧でありました。

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